Multiple powders can be used in a variety of products

Eiwitpoeder is zuiver albumine. Het kan worden gereconstitueerd door het poeder te mengen met water. Het opgeloste poeder reageert zoals vers eiwit. Omdat het wordt gepasteuriseerd, kan het veilig worden gebruikt, zelfs zonder hitte toe te passen.

Het opslaan van eiwit poeder

Droge eiproducten kunnen 12 maanden worden opgeslagen en zijn een geweldige bron van voeding.

Voordelen van eiwitpoeder

  • In recepten die alleen eiwit en geen dooiers vereisen, is er geen afval
  • Geen wachttijd voor eiwitten om op kamertemperatuur te komen
  • Door het pasteurisatieproces hoeft u zich geen zorgen te maken over salmonellabesmetting
  • Houdbaarheid van meer dan 12 maanden

Applicatie

Cakes, meringues, spons cake, gebak, glutenvrij broodjes, muffins.

  • Graafschap hornelaan 140 J
    6004 HT, Weert
    Limburg, Nederland
  • +31 495-745700
    info@deps.eu
Over Deps
Contact opnemen Leave this field empty


DEPS
  • Graafschap hornelaan 140 J
    6004 HT, Weert
    Limburg, Nederland
  • +31 495-745700
    info@deps.eu
Waarom wij?
  • Hoogwaardige ei-producten
  • Gecertificeerde producent van eipoeder
  • consistente output
© 2019 deps.eu | Sitemap | Algemene voorwaarden | Links | Webdesign and development